新加坡甜点厨师 甜蜜攻势
April 22, 2023 11:33 am
亚洲50最佳餐馆所颁发的亚洲最佳甜点厨师奖，连续三年由新加坡甜点厨师拿下。本地甜点厨师的优势在哪里？甜点市场与口味这些年有什么变化？甜点厨师在业界地位又如何？本地是否有栽培甜点人才的空间？
在2023年3月28日于新加坡举行的“亚洲50最佳餐馆”颁奖礼上，Odette餐馆的新加坡甜点师林宛铮（Louisa Lim，31岁）摘下亚洲最佳甜点厨师奖的头衔。在众多穿着西装外…
Source
Category: Uncategorized 未分类
