健康好生活 20230522 餐桌常客「高麗菜」 一顆你也吃得完！

家家戶戶一年四季最常出現在餐桌上的食材，
首推平民蔬菜「高麗菜」，便宜又容易購買，CP值超高！
但千萬不能小看它，有「天然胃藥」美稱的高麗菜，
不但顧胃、保護心血管、抗氧化，
甚至防癌抗骨鬆的效果更是一級棒！
而且它也因為營養豐富媲美高麗蔘，
才被叫做高麗菜呢！
在高麗菜盛產之際，到底我們要如何挑選、
如何料理甘甜美味的高麗菜呢？

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